澳洲牛羊肉科普系列丨知道这些术语,让你轻

北京哪家是治疗白癜风最好的医院 https://yyk.39.net/bj/zhuanke/89ac7.html
澳大利亚除了拥有一整套的食品安全措施、品质保证和追踪系统来监督从牧场到餐桌的整个流程外，还有属于自己的一套牛羊肉标准用语，保护澳洲肉类术语的一致性。比如我们有澳洲国家牲畜鉴别系统（NLIS）、牲畜生产保证体系（LPA），在报告中会使用“lamb”（羔羊肉）和“mutton”（成羊肉）来区分不同年龄的羊肉等等。也因为澳洲肉类术语的专业性，我们时常会收到大家关于这方面知识的询问↓今天就罗列一部分常用的澳洲牛羊肉专用术语及其在应用中（如报告、

转载请注明：http://www.abuoumao.com/hyfw/978.html