人造肉更道德吗改变动物命运的许诺与生

你一定听说过“人造肉”。如果是十几年前,有人提这个概念,我们可能会毫不犹豫地开玩笑,“人造肉嘛,谁没吃过?小卖部的‘唐僧肉’!”现在,它已经是一个实物了。前不久,荷兰科学博物馆展览了一颗由澳大利亚公司制作的肉丸——从灭绝猛犸象DNA培养出的“人造肉”。近日在国内,也有企业接受媒体采访称“研发出中国首块%细胞肉”。在美国,包括肯德基、麦当劳等餐饮企业都在不同程度上将“人造肉”引入到餐厅。一个可见的趋势是,“人造肉”正在成为食品行业最大的投资热点(比尔·盖茨也高调加入了这个领域的创投)。不过也有国家对此持否定意见,比如意大利农业部门就表示拟禁止“人造肉”进入市场。目前的“人造肉”有植物肉和细胞肉两大种类,这其中又以细胞肉最受

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